Les spécialités de vos régions

De quelles régions venez vous et quelles sont les spécialités culinaires reconnues de par chez vous ?

moi je suis bretonne alors vous connaissé
crèpes,de froment ,de blé noir, far ,kouig-amman,
gateau breton,

Mmmmm !!! Tu nous donnerais pas tes recettes de bretonneuse ?

Moi, je suis du sud est de la France, donc ça donne :

Petit farcis, daube, pissaladière, ratatouille, tourte aux herbes, aux courgettes, à la blette... J'ai hâte d'aller chez moi pour les vacances, rien que pour déguster ces recettes préparées par ma maman !