Terrine croustillante au chocolat au lait

TRES FACILE

PREPARATION : 10 min
REFRIGERATION : 3 h

Ingrédients pour 6/8 :

. 6 biscuits petit beurre
. 1 tablette de 170 g de chocolat au Lait
. 100 g de beurre
. 50 g d'amandes entières émondées

PREPARATION :

* Dans une casserole, faites fondre à feu doux le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. Mélangez délicatement
et laissez tiédir au moins 10 minutes.

* Cassez grossièrement 5 biscuits.

* Hachez grossièrement les amandes à l'aide d'un grand couteau.

* Ajoutez au chocolat fondu et mélangez délicatement.

* Dans votre boîte rectangulaire, tapissée de film alimentaire, versez la préparation.

* Emiettez très finement le dernier petit beurre sur le dessus.

* Mettez au réfrigérateur environ 3 h.

* Démoulez, ôtez le film.

* bien froid, découpé en fines tranches.

: A défaut de petite boîte rectangulaire, utilisez un petit moule à cake. Votre terrine sera simplement un peu plus fine.
Pour allèger un peu cette terrine, remplacez 50g de beurre par 50 ml de crème liquide.

Recette Nestlé