Nombre de messages : 139 Age : 41 Localisation : franche comte
Sujet: demoulage facile Mar 27 Mai - 14:09
Pour que les gateaux se demoulent plus facilement, beurrez et farinez legerement le moule avant d'y verser la pate. Apres cuisson, plonger quelques secondes le fond du moule encore chaud dans de l'eau froide. Pour les charlotte et les bavarois, pensez a tapisser votre moule d'un film alimentaire avant d'y verser la preparation.
demoulage facile
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